Sadržaj:
- Poboljšava rad crijeva
- Sadrži vitamine B skupine
- Sadrži bjelančevine
- Pogodno za osobe s intolerancijom na laktozu
- Jača kosti
- Čisti tijelo
- Poboljšava stanje kose i kože
Video: Korisna Svojstva Kefira
2024 Autor: Henry Pass | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 13:57
Čini se da obični proizvod, koji se mnogi ne žure uključiti u svoju prehranu, ima ogroman broj korisnih svojstava. Ako nam ovo nije novo, onda cijeli svijet tek počinje pjevati ode za kefir. Redovita konzumacija kefira, koji se obično pravi od kravljeg, kozjeg ili ovčjeg mlijeka, pozitivno djeluje na organizam. Postoje i veganske alternative ovom mliječnom piću, poput proklijalog kefira ili kokosa. Preporučuje se piti jednu čašu kefira (200-300 ml) dnevno. Ali budite oprezni: ako ga pretjerano konzumirate, mliječni napitak može izazvati proljev i nadutost - to ovisi o marki proizvođača i individualnim karakteristikama vašeg tijela.
Poboljšava rad crijeva
Kefir sadrži velik broj probiotika i korisnih mikroorganizama koji pomažu kod bolesti gastrointestinalnog trakta i poboljšavaju probavu. Proizvod se često koristi za obnavljanje mikroflore, na primjer, nakon uzimanja tečaja antibiotika. Međutim, kefir se ne preporučuje osobama koje pate od kiselosti i čira.
Sadrži vitamine B skupine
Kefir je bogat vitaminima B12, B2, B1 i B6, koji potiču rast stanica i metabolizam energije, kao i normaliziraju živčani sustav. Zahvaljujući procesu fermentacije, kefir prima više vitamina od običnog mlijeka i, shodno tome, postaje zdraviji. Uz to, kefir jača imunološki sustav.
Sadrži bjelančevine
Mlijekara je bogata proteinima i aminokiselinama koje pomažu mišićima u rastu i obnavljanju. Zbog toga se preporučuje sportašima nakon treninga.
Pogodno za osobe s intolerancijom na laktozu
Tijekom fermentacije laktoza se pretvara u mliječnu kiselinu, koju tijelo lako apsorbira. Stoga osobe s intolerancijom na mlijeko mogu piti kefir bez straha od nuspojava u obliku alergija, mučnine i proljeva.
Jača kosti
Kefir je izvrstan izvor kalcija koji čini kosti snažnima i smanjuje rizik od osteoporoze (što je posebno važno za starije osobe). Jedna šalica kefira sadrži pola dnevne potrebe za kalcijem. Mliječni napitak također sadrži fosfor koji poboljšava zdravlje kostiju.
Čisti tijelo
Dobre bakterije uništavaju štetne tvari koje se nakupljaju u tijelu i negativno utječu na ukupnu dobrobit, uzrokujući umor i glavobolju. Kefir je također neophodan za mršavljenje: sadrži malo kalorija i savršeno zasićuje, štiteći od prejedanja.
Poboljšava stanje kose i kože
Kefir potiče prodor korisnih bakterija u kožu i smanjuje upale, što može pomoći kod stanja poput rozaceje, ekcema i akni. Osim toga, jača folikule dlake, potičući rast kose.
Preporučeni:
Korisna Svojstva Vitamina C
Iako dane i tjedne provodimo u samoizolaciji, ima vremena za temeljitu brigu o svom zdravlju - na primjer, popiti tečaj vitamina ili u prehranu uvrstiti više zdrave hrane i dodataka. Jedan od vitalnih elemenata koji podržava ne samo zdravlje tijela iznutra, već i naš izgled je vitamin C.
Korisna Svojstva Paprike
Zašto u svoju prehranu trebate dodati papriku-papriku
Korisna Svojstva Bundeve
Detaljna analiza
Korisna Svojstva Tikvica
Zašto su tikvice korisne
Korisna Svojstva Maslina
Detaljna analiza